Czy można zrobić wykwintną kolację z 10 minut ?
Oczywiście, że Tak!
Nie wierzycie?
No to jedziemy :-)
Składniki dla 2 osób
2 okrągłe sery pleśniowe np.camembert ( u mnie z pieprzem )
1 jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia
winogron, najlepiej ciemny
białe wino
Wykonanie:
Jajko rozbełtać, dodać sól i pieprz, ser opanierować w jajku i w bułce tartej , a następnie znów w jajku i bułce, aby panierka była gruba i ładnie przylegała do sera.
Rozgrzać patelnię z olejem i obsmażyć ser z obu stron na lekko złoty kolor.
Podawać ciepłe z winogronem i kieliszkiem wina.
P.S. mile widziane świece :-))
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz