Ta pasta jest zwyczajnie pyszna ,do tego pięknie wygląda i zachęca do pałaszowania kanapek :-)
Ma wiele zalet ,a największą z nich jest jej szybkie i bardzo proste przygotowanie ...
....i o to przecież chodzi !
Bohaterem wieczoru jest więc dziś (dojrzałe) Avocado :-))
Składniki:
1 duże miękkie avocado
1 ząbek czosnku
1 jajko na twardo
1/2 pomidora
1 łyżeczka zieleniny - u mnie natka pietruszki
1/2 łyżeczki soku z cytryny
sól - u mnie himalajska
pieprz
Wykonanie:
avocado przekroić na pół, wyjąć pestkę, wydrążyć łyżeczką za skórki i rozetrzeć widelcem lub blenderem na gładką masę (ja używam blendera).
Dodać pomidora i jajko pokrojone w bardzo drobną kosteczkę. Wcisnąć ząbek czosnku przez praskę . Następnie dodać sok z cytryny, zieleninę, sól i pierz. Wymieszać. Gotowe. Można zajadać ze smakiem :-)
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz